Con nuestra representada SIMON FRERES desarrollamos soluciones para el proceso continuo de mantequilla. La experiencia de SIMON FRERES se centra en dos ámbitos principales: la mantequilla y la mezcla en continuo.
Con SIMON FRERES, y gracias a su posición de líder en el sector, podemos ofrecer soluciones para la producción en continuo de mantequillas, incluyendo:
- Fabricación de todo tipo de mantequilla (mantequilla con 60% de grasa, mantequilla con azúcar y cacao, mantequilla con hierbas, mantequilla con ajo y hierbas, mantequilla con miel, mantequilla con pulpa de fruta, mantequilla con yogur, etc.)
- Bombeo y distribución hacia las máquinas de envasado
- Amasado, texturización y mezcla de materias grasas, congeladas o no, para su reacondicionamiento o su utilización industrial
- Envasado en cajas de cartón: sistemas totalmente automáticos o semiautomáticos
- Asistencia técnica
Uno de los productos más conocidos de SIMON FRERES son la gama de mantequeras en continuo para la producción de mantequilla, las Contimab. El nombre de Contimab viene de las palabras en inglés «Continuos Machine for Butter». Hay diferentes rangos de Contimab que os explicamos a continuación:
- PILOT: para la producción de 50-300 Kg/h de mantequilla
- JUNIOR: para la producción de 400-1500 Kg/h de mantequilla
- PROFLEX 200: para la producción de 1500-6000 Kg/h de mantequilla
- PROFLEX 300: para la producción de 800-3000 Kg/h de mantequilla
- PROFLEX 400: para la producción de 3000-13000 Kg/h de mantequilla
Las principales ventajas de la gama Contimab de SIMON SAS son:
- Construcción robusta, mantenimiento muy sencillo y económico
- Diseñada para asegurar las condiciones higiénicas
- Una larga gama de capacidades de producción
- Producción de mantequilla completamente al vacío
- Control preciso de la temperatura de la mantequilla durante el proceso
- Una larga gama de mantequillas que se pueden producir con las Contimab
Dentro de las máquinas Contimab, SIMON FRERES ha desarrollado un nuevo concepto que aporta una mayor flexibilidad, durabilidad, usabilidad, cualidad y eficiencia a la máquina. Se trata de las nuevas Contimab Proflex.
A continuación, os dejamos con un vídeo explicativo de la nueva generación de máquinas de proceso de mantequilla, las Contimab Proflex, desarrolladas por SIMON FRERES: